Speisekarte

Unsere Gerichte werden für Sie à la minute mit frischen Zutaten zubereitet. Saisonale Angebote sowie unser Mittagstisch runden unsere Karte optimal ab.

Frühstück

Drei Rühreier Natur

mit Butter & Steinofenbaguette

Drei Rühreier „März“

mit Zwiebeln, Bacon, Butter & Steinofenbaguette

Drei Rühreier mit Schafskäse

mit Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Butter & Steinofenbaguette

Drei Rühreier mit Garnelen

Frühlingszwiebeln, Meerrettich, Butter & Steinofenbaguette

Käse Frühstück

ausgewählte französische, deutsche & italienische Käsesorten mit Olivenpaste, Kräuterquark, Marmelade & Butter

Wurst Frühstück

Serrano & Putenschinken, Thüringer Salami, Zwiebel-Mettwurst & Butter

Gemischtes Frühstück

Serrano Schinken, Salami, Emmentaler, Ziegenweichkäse, Marmelade & Butter

Vanillequark

mit Honig & Mandeln

Schale Müsli nach Wahl

mit Joghurt oder Milch

Frisch gepresster Orangensaft

Vitaminbombe
Vorspeisen

Tagessuppe

zu finden unter unseren saisonalen Spezialitäten & aktuellen Angeboten

Kleiner Beilagensalat

gemischter Blattsalat mit Kirschtomaten

Gartensalat „März“

Schafskäse im Sesammantel auf buntem Gartensalat mit Gurken, Tomaten und Paprika

Herzhaftes Ziegenkäseküchlein

Blätterteiggebäck, frisch aus dem Ofen auf einem Salatbett mit Kirschtomaten und Apfel-Zwiebel-Chutney (ca. 15 Minuten)
Hauptgerichte

Flammkuchen „Elsässer Art“

Schinkenspeck, Zwiebeln, geriebener Edamer

Flammkuchen „Schäferin“

Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse

Bauernfrühstück

Kartoffelomelette mit Schinkenspeck, Zwiebeln und Gewürzgurken

Spinatknödel

mit gerösteten Mandeln und zerlassener Butter, frisch geriebenem Parmesan sowie einem kleinen Beilagensalat

Boulettenteller

zwei Bouletten an Kartoffelpüree & Röstzwiebeln

Schweineschnitzel „Berlin“

paniertes Schweineschnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat „Altberliner Art“ (Schinkenspeck, Zwiebel, Apfel, Gewürzgurke, Essig-Öl-Marinade)

Berliner Kalbsleber

mit Kartoffelpüree, Apfelspalten & Zwiebeln
Desserts

Dessert des Tages

Zu finden unter unseren saisonalen Spezialitäten & aktuellen Angeboten

Kuchen & Torten

wechselndes Angebot
Lassen Sie bitte sich von unseren Servicekräften beraten
Alkoholfreie Getränke
- Wasser (still / mit Kohlensäure)
- Coca Cola
- Coca Cola Zero
- Fanta
- Sprite
- Goldberg Tonic Water
- Bitter lemon
- Ginger-Ale
- Orangensaft
- Apfelsaft
- Kirschnektar
- Bananennektar
- Rhabarbernektar
- Cranberry-Nektar
- Saftmix (z.B. KiBa)
- Saftschorle
- Club Mate
- Kraft Malz
- Bionade (Holunder, Litschi, Kräuter, Ingwer-Orange)
Heißgetränke
- Tasse Kaffee
- Pott Kaffee
- Milchkaffee
- Cappuccino
- Espresso
- Espresso Macchiato
- Latte Macchiato
- Irish Coffee
- Heiße Schokolade
- Tee (verschiedene Sorten im Beutel)
- Tee (frische Minze, Ingwer oder Zitrone)
- Chai Latte (verschiedene Sorten)
- Grog
Biere

vom Fass

Sankt Jaro (Tschechisches Pils)

Sankt Jaro Schwarzbier

Wernesgrüner Pils

Köstritzer Kellerbier

Früh Kölsch

mit mehr

Alsterwasser

Diesel

Berliner Kindl Weiße

aus der Flasche

Benediktiner Weissbier Hell

Benediktiner Weissbier Dunkel

Benediktiner Weissbier Alkoholfrei

Franziskaner Weissbier Kristall

Köstritzer Schwarzbier

Königs Pilsener

Königs Pilsener Alkoholfrei

Becks Green Lemon

Salitos Tequila
Weine
- Offene Weine (Rot)
  
  2012 Merlot, Ardèche IGP rouge „Cave de Lablachère”
  
  Fruchtiger Wein, rund und samtig am Gaumen mit feinen, seidigen Tanninen
  
  2014 Cabernet Sauvignon, Chateau du Grand Caumont
  
  Aromen von eingemachten Früchten und Waldbeeren, saftig und kräftig mit zarter roter Pfeffernote
  
  2012 Dornfelder, A. Oster Weinkellerei Rheinhessen
  
  Lieblicher Rotwein, mit saftig fruchtigem Charakter
- Offene Weine (Weiß)
  
  2013 Ardèche blanc IGP „Cave de Lablachère”
  
  Komplexer Weißwein; Aromen von Pfirsichen und Limetten mit spätsommerlichem Wiesenduft
  
  2013 Riesling, A. Oster Weinkellerei Rheinhessen
  
  Rassig elegant mit feinfruchtigem Bukett
  
  2015 Spätlese, Thomas Rath Weinkellerei Rheinhessen
  
  Liebliche Traube; süß-fruchtiges Aroma
- Offene Weine (Rosé)
  
  2013 Syrah, Süd-Frankreich
  
  Feine Frucht mit dem köstlichen Duft roter Beeren
  
  2014 Cabernet Franc, Domaine du Moulin Camus
  
  Frisch & zart; schmeichelnde Aromen roter Früchte
  
  2013 Rosé Sonneneck, Rheinland-Pfalz
  
  Lieblich, aus Portugieser Traube, weiß gekeltert
- Flaschenweine (Rot)
  
  2012 Vaucluse IGP „Les Jardins de la Berthaude“ Roger Perrin
  
  Südfranzösischer Landwein; Kräftig und würzig mit dichter, dunkler Beerigkeit
  
  2011 Corbières AOP, Château du grand Caumont Cradition
  
  Geschmeidig, weich und vollmundig mit sanfter Säure und feinen Gerbstoffen
  
  2011 Ventoux AOP, Château Valcombe Epicure
  
  Reife, rotbeerige Frucht, leicht würzige & mineralische Noten. Feine Säure gibt dem Wein Frische
  
  2008 Bourgogne Hautes côtes de Nuits, Pierre Naigeon
  
  Helles Rubinrot. Aromen von reifen, saftigen Himbeeren und Blaubeeren sowie frisch gebackenem Brot
- Flaschenweine (Weiß)
  
  2013 Chardonnay IGP, Domaine de Marian
  
  volle Weichheit und exotisch-würziger Geschmack
  
  2013 Chardonnay, Moulin Camus F&B
  
  Angenehme Säure, weich und erfrischend
  
  2012 Pinot Blanc „Medaille d’Or“, Willy Gisselbrecht
  
  Angenehm frisch, intensiv gelb mit Apfelnote
  
  2013 Sauvignon Blanc, Hofmann, Rheinhessen
  
  Frisch & anspruchsvoll, mit leichtem Duft nach Limetten, Stachelbeeren & tropischen Früchten
  
  2013 Riesling, Hofmann, Rheinhessen
  
  Fruchtig & frisch, an feiner Säure mit Zitrusnoten
  
  2013 Sancerre AOP „Les Chailloux“, Domaine Foussaier
  
  Herrlich fruchtige Sauvignon-Blanc-Traube mit großartiger Struktur und Komplexität
- Flaschenweine (Rosé)
  
  2013 Côtes de Thau AOP, L’Esprit de Villemarin
  
  Typischer, trockener Rosé aus dem Languedoc mit dem frischen Geschmack rotbeeriger Früchte
  
  2013 Ventoux AOP, Château Valcombe Epicure
  
  Lachsfarben, leicht blumige Noten, erinnert an weiße und rote Früchte, angenehm frisch
- Crémant
  
  Crémant de Loire AOP, Saumur Brut, Bouvet-Ladubay
  
  Aus renommiertem Hause; feine Perlage durch die traditionelle Flaschengärung; zurückhaltende Weinigkeit und trotzdem langanhaltend im Geschmack
Longdrinks
- Havana Club (3 Jahre) Cola
- Havana Club 2 (7 Jahre) Cola
- Gordon’s Gin Tonic
- Hayman’s Gin Tonic
- Hendrick’s Gin Tonic
- Monkey 47 Gin Tonic
- Campari 2 Orange
- Jim Beam Cola
- Jack Daniel’s Cola
- Four Roses Cola
- Southern Comfort Ginger Ale
- Vodka Cranberry
Cocktails
- Cuba Libre
- White Russian
- Black Russian
- Moskow Mule
- Aperol Spritz
- Hugo
Spirituosen

Weinbrand & Whisky

Osborne Veterano

Tullamore Dew

Jim Beam

Glengrant

Dimple

Four Roses

Jack Daniel’s

Chivas Regal

Glenmorangie Single Malt (10 Jahre)

Laphroaig Single Malt (10 Jahre)

Ardberg Single Malt (10 Jahre)

The Glenlivet Single Malt (15 Jahre)

Oban Single Malt (14 Jahre)

Laphroaig Single Malt (25 Jahre)

Armagnar 1915 Goudoulin

Sonstige Brände & Liköre

Sambuca

Tequila (weiß/silber)

Tequila (braun/gold)

Bailey’s

Grappa

Ricard-Pernod

Campari

Wodka

Moskovskaya

Russian Standard

Grasovska

Rum

Bacardi

Havana Club (3 Jahre)

Havana Club (7 Jahre)

Botucal (12 Jahre)

Ron Zacapa (23 Jahre)

A.H. Riise Non Plus Ultra: Sauternes Cask (20 Jahre)

A.H. Riise Non Plus Ultra: Very Rare (25 Jahre)

Kräuter

Ramazotti

Jägermeister

Berliner Luft

Speisekarte

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